宜蘭茶再獲全國有機茶競賽佳績!第五屆「2024全國有機茶分類分級TAGs評鑑(清香型部分發酵茶類)」競賽成績出爐,宜蘭縣共5位茶農獲獎,今(2)日宜蘭縣長林姿妙特公開表揚,親頒紅榜祝賀,並期勉茶農精益求精,生產出高品質好茶,朝國際市場邁進,讓國內外消費者看見宜蘭茶的風味與魅力!
宜蘭茶農獲獎如下:大同鄉林立偉奪下「條形包種茶組」最高等級特選獎(3星標示)、三星鄉謝朝陽榮獲「條形包種茶組」精選獎(2星標示);另「球形烏龍茶組」部分,由冬山鄉李訓義奪下特選獎(3星標示)、冬山鄉李維榮獲精選獎(2星標示)、三星鄉黃子誠榮獲優選獎(1星標示)。
林姿妙縣長對獲獎茶農表達感謝及祝賀之意,並肯定茶農朋友對製茶產業之用心投入,表現非常優秀,並表示宜蘭縣好山好水出好茶,不僅屢次奪下全國製茶及品質評鑑競賽佳績,近年來更穩居全國有機茶佼佼者地位、備受各界肯定。
林縣長更表示,不管是大同鄉玉蘭茶、冬山鄉素馨茶、三星鄉上將茶或礁溪鄉五峰茶,皆各具風味特色,呼籲全國鄉親多多採購品嚐,一起鼓勵與支持辛苦的茶農朋友。
宜蘭縣政府則指出,第五屆「2024全國有機茶分類分級TAGs評鑑(清香型部分發酵茶類)」競賽,已於6月3、4日由農業部茶及飲料作物改良場及財團法人台北市瑠公農業產銷基金會辦理完成。今(113)年度計有11個縣市、24鄉鎮市區共158個茶樣參賽,競賽分為「條形包種茶組」及「球形烏龍茶組」兩組,由主辦單位遴選產官學界代表組成評審團,並採用台灣茶分類分級系統(Taiwan-tea Assortment & Grading system, TAGs)制度,依據參賽茶樣之外觀(20%)、水色(20%)、香氣(30%)及滋味(30%)進行綜合評分。
宜蘭縣政府說,宜蘭有機茶是經過中央、縣政府及農會等多方嚴格把關,品質安全有保證,消費者可安全飲用,欲訂購者可透由各產區輔導農會洽詢茶農購買:三星地區農會03-9893170轉41、冬山鄉農會03-9594025。另主辦單位建議售價為特選每台斤8,000元、精選每台斤6,000元、優選每台斤4,000元。
補充資訊:
(一)條形包種茶組-特選獎
林立偉,家中經營玉露茶園,為全國有機茶競賽常勝軍,曾獲2021全國有機茶分類分級評鑑翠蛙選(全國冠軍)、2023-2024年全國有機茶評鑑特選獎(全國最高等級)、2022全國有機茶評鑑優選獎,以及5屆宜蘭有機茶王(2017、2019、2021、2022、2023年)之殊榮。
參賽茶樣以「茶湯甘甜鮮爽、香氣則以桂花、蘭花和梔子花香為主調,同時帶有輕爽的青蘋果香與蔗糖甜香。外觀呈現翠綠緊結,水色蜜綠且清澈明亮。入口時口感十分飽滿濃稠,並帶有良好的純淨度與滑順度,還有綿長的餘韻感」,深獲評審團好評。
(二)球形烏龍茶組-特選獎
李訓義,家中經營薪寬茶園,曾獲2020年全國小葉種紅茶製茶技術競賽季軍、2020年全國有機茶評鑑銅蛙選、2023年全國部分發酵茶技術競賽條形組季軍;2023年全國有機茶評鑑優選獎、2024年全國有機茶評鑑特選獎,以及2020年宜蘭有機茶王。
參賽茶樣以「茶湯中散發著濃郁的桂花、梔子花、夜來香和樹蘭等花香、與蔗糖的甜香,還帶有鮮明的梨、芭樂、釋迦、蘋果和鳳梨乾等果香。茶葉外觀呈現勻整的墨綠色,泡出的茶湯水色則是蜜綠至蜜黃色,清澈明亮。入口時質地飽滿純淨且滑順細緻,滋味十分甘甜鮮爽。」,倍受評審青睞。
(三)條形包種茶組-精選獎
謝朝陽,松輝製茶廠負責人,為2007年十大經典名茶得主,曾獲2010年國際名茶評比有機茶組「金獎」(最高榮譽)、2022、2023年全國有機茶評鑑優選獎,以及2024年全國有機茶評鑑精選獎。
(四)球形烏龍茶組-精選獎
李維,為第五屆百大青農,花間茶語小農驛站負責人,曾獲2022、2023年全國有機茶評鑑優選獎、2024年全國有機茶評鑑精選獎,以及2024年宜蘭有機茶王。
(五)球形烏龍茶組-優選獎
黃子誠,創立宜紅茶苑品牌,曾4度蟬連(2020-2024年)比利時國際風味評鑑所(iTQi)「風味絕佳獎章」最高等級三顆星、2020-2021年全國有機茶評鑑銅蛙選、2022-2024年全國有機茶評鑑優選獎,以及2018年宜蘭有機茶王。
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