記者 張維倫/新竹縣報導
五月節期間各地灶下鹹香四溢,客家委員會主任委員古秀妃今(9)日特別出席「六堆醬醬好—竹田好 yo」禮盒發表會。古主委表示,客委會鼓勵傳統產業融入創新行銷、走進主流市場,而南部客庄以釀造聞名,對竹田來說更是傳承長達3代人的好味緒,這是非常難得的景象,希望保留這些技術和味道,讓好的產品能持續融入大家的生活。
古主委說,我們不只要推動客家文化,更希望親自到地方來聽客家鄉親的聲音,「傾聽人民需要什麼,做的事情就要符合人民所要的」,這是很重要的事情。從臺灣南北圖書館建設差異,到借鏡荷蘭首都赫爾辛基市中心圖書館設計,地方經濟建設需有基礎,青年才願意回鄉,地方技術才有更多傳承的機會。古主委強調,今天回來是想請教大家的問題和需求,並朝向理想的願景前行,就現實面來落實,再多多拜託大家共下來努力。
為協助客庄產業升級、導入品牌創新,客委會推動「369客庄產業輔導升級示範計畫」輔導8項特色產業,其中包含六堆地區的內埔釀匠及竹田醬油。今日「六堆醬醬好—竹田好 yo」禮盒發表會由六堆學文化藝術基金會辦理,與會貴賓包括屏東縣政府客家事務處處長李明宗、屏東縣竹田鄉鄉長吳振中、財團法人商業發展研究院副院長張皇珍、六堆學文化藝術基金會董事長張湘熙等,以及內埔釀匠產業、在地鄉親共襄盛舉,現場更舉行禮盒抽獎遊戲與美食走秀活動,熱鬧不已。
竹田醬油禮盒設計特別將「竹田」二字拆解成手感不規則的幾何塊狀,大片鮮黃視覺彰顯出日照強、水質佳、農業為主的在地風光特色,而「好yo」則可以意會成「好油、好遊、好呦、好優」的多元形象。醬油禮盒除今日起在屏東竹田德旅店民宿及頓物堂內販售外,另外於高雄誠品生活駁二店,以及線上通路Pinkoi、MOMO購物網,皆預計於6月中販售,歡迎各路鄉親及遊客共下品嘗最道地的客庄好味緒。
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