2月FAO糧食價格指數為129.8,從1月的130.6滑落0.6%,續寫2021年9月來新低。上月指數與去年3月觸及的歷史峰點相比,已回跌29.9點,跌幅18.7%。
FAO報告指出,儘管2月糖價大漲,但被植物油和乳製品的跌勢抵銷,全球糧價指數的連跌紀錄拉長到11個月。2月的植物油價格指數月跌3.2%至135.9,觸抵2021年初來的低點;乳製品價格指數月跌2.7%至131.3。糖價指數受印度產量下修影響,勁漲6.9%來到124.9,創2017年2月來的六年新高。
而小麥價格微漲與稻米價格下跌兩相抵銷下,上月FAO穀物價格指數月跌0.1%,平均147.3。國際麥價連跌三個月後,2月終於小幅翻漲0.3%。
至於肉類價格指數,微跌0.1%平均112.0。儘管世界主要家禽生產國爆發禽流感疫情,全球供應仍大於需求下,國際禽肉價格連八個月下跌。
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FAO在另一份穀物供需報告,初估今年全球小麥產量減至7.84億噸,但仍寫下史上次高紀錄。FAO提到,主要小麥生產國烏克蘭財務吃緊、基礎設施受損及產區作物輸出受阻,今年冬麥區產量估計年減40%。
不過今年美國小麥產量可望增至5,100萬噸,多少能彌補供給缺口。價格上漲帶動美國小麥增產,播種量創2015年來新高。
鑑於稻米生產大國印度展望轉佳、產量大幅上調,FAO將去年全球穀物產量預估,上修900萬噸至27.7億噸,但與前年相比仍少了1.3%。
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https://www.chinatimes.com/newspapers/20230304000191-260203