冰箱塞太多雜亂又串味?聰明媽媽只用2個檸檬,立馬像新買來的一樣

冰箱裡之所以會產生異味,很大一部分原因其實是人們對於食材的隨意處理、放置,試想一下,一堆各式各樣的事物隨意的塞在冰箱裡,時間久了怎麼會沒異味呢?

因此,在教大家除異味的方法前,小編先跟大家講講如何做好冰箱裡的收納工作,以保持冰箱的整潔吧

1、食品裝袋/盒儲存,特別是水果和蔬菜等

水果、蔬菜等食材應先用水洗凈、晾乾、裝入清潔的保鮮袋中,再放入冷藏室內擱架上或果菜盒內進行儲藏

2、能冷凍儲藏的要冷凍儲藏

對需要在電冰箱中存放較長時間可以長期冷凍的食品,如肉、魚和蝦等食品,放入冷凍室儲藏,不要放入冷藏室內,以防變質

3、儲藏帶有內臟的食品

帶有內臟的食品,如雞、鴨和魚類等,必須先把內臟除去,以免內臟腐爛變質而污染其它食品,發生異味

4、生熟食品要分開儲藏

熟肉、香腸,火腿等熟食一定要用保鮮袋包紮好,放在專用的熟食擱架上,與生食及有強烈氣味的食品分開,以免和熟食污染

5、定期清洗冰箱

在使用過程中,要定期用中性洗潔劑和電冰箱除臭劑對箱內進行清洗,以防止箱內產生異味

二、如何去除冰箱裡的異味?

冰箱裡產生了異味要怎去除呢?很多人都知道可以利用橘子或柚子皮、檸檬等祛除異味,不過除了這些方法外,還有很多其他簡單實用的小妙招

1、竹炭去除法

大家都知道竹炭有吸附異味的作用,因此可以去超市買個小型的竹炭包,放到冰箱裡面,大約放1–2天後取出來在太陽底下暴晒,然後再放到冰箱裡繼續除味,一般放2–3次即可清除冰箱裡的異味

2、檸檬除異味

買幾個新鮮的檸檬,切成小塊後放到冰箱的角落裡,放置幾個小時後,再把檸檬切成更小的塊,不出幾天,冰箱裡的異味就會被清除了

3、茶葉除異味

大家可以把茶葉用紗布包起來,然後把茶葉包放入到冰箱裡面就行了,就算是我們日常生活中泡過的茶葉也可以,只要把它放在太陽下面曬乾就行了,不僅非常方便,還可以多次使用,效果也非常的好

4、木炭除異味

把木炭打成小塊的,然後用紗布包起來,這樣放在冰箱內就是非常好的選擇,這個跟竹炭包有異曲同工之妙,除臭效果是非常好的,大家都可以試試

5、食醋除異味

還有一種比較簡單的方法,就是把醋倒入敞開的玻璃瓶中,這樣把瓶子放在冰箱中就是非常好的

6、麵包除異味

大家還可以把吃剩下的麵包放在家裡的冰箱裡面,麵包的作用與除臭劑是完全相同的,所以它可以有效的去除冰箱中的異味

7、小蘇打除味

取500克小蘇打(碳酸氫鈉)分裝在兩個廣口玻璃瓶內(打開瓶蓋),放置在冰箱的上下層,異味能除

8、檀香皂除味

在冰箱內放1塊去掉包裝紙的檀香皂,除異味的效果亦佳。但冰箱內的熟食必須放在加蓋的容器中

學會了這些,再也不怕冰箱裡產生異味了,這麼實用的小妙招,不僅要告訴家人,更別忘了和朋友分享一下哦~

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蓮藕別只炒著吃了!教你新做法,比吃肉還過癮

蓮藕一直是我最喜歡的食材之一,在眾多的烹飪當中,我最喜歡把它涼拌著吃,這個做法還是和我一位廚師親戚學的,也是他的飯店裡點菜率很高的一道菜。做法雖然看似簡單,但是想要好吃也是有訣竅的,掌握了裡面的技巧,就連剛學做飯的小夥伴也能做的成功率很高哦,話不多說,下面看看是怎麼做的吧。

1、首先我們選擇蓮藕的時候,一定買這種兩端帶頭的,這樣的蓮藕裡面沒有泥沙,清洗的時候沒有難度,把蓮藕的外皮削去,再清洗乾凈,切成薄片,切的越薄越好,這樣更容易入味。

2、因為蓮藕去皮之後,遇到空氣很容易氧化變黑,所以在切好之後,要趕緊的放進冷水中,再加一勺白醋,攪拌攪拌,浸泡10分鐘。

3、趁著浸泡蓮藕的時間,準備一些蒜末,蔥末,米椒圈,然後在鍋裡放比平時炒菜多一點的油,加一些花椒籽,用大火爆出香味,等到花椒籽炸到變色之後撈出不要,接著把油燒到很燙的狀態,把熱油澆在碗裡面,激發出食材的香味,然後往碗中加一勺鹽,一勺白糖,一勺蔬菜雞精,一勺白醋,一勺麻辣鮮,攪拌均勻備用。

4、蓮藕浸泡10分鐘之後,把它放進開水鍋中,大火煮2分鐘左右,煮至斷生後撈出,立即放進涼白開中冰一下,這樣可以使藕片的口感更加脆爽,更加的好吃。

5、把冰好的藕片撈出瀝乾水分,放在大一點的盆中,調好的料汁也倒進去,攪拌均勻,美味即成。

6、這樣做的涼拌藕片口感脆爽,百吃不膩,在大魚大肉的飯桌上,它才算是硬菜,怎麼吃都不會膩,比肉還要先光碟,不管是下飯還是下酒,都很受歡迎,大人小孩都適合吃,馬上就要過年了,學會後,可以在過年的時候露一手哦,喜歡的小夥伴趕緊試試做吧。

食材清單:

(蓮藕兩節,蔥薑蒜適量,油適量,花椒籽適量,白醋兩勺,鹽一勺,白糖一勺,麻辣鮮一勺,蔬菜雞精一勺)

烹飪小貼士:

這個家常菜可以一次多做一點,吃不完可以裝進保鮮盒中,放進冰箱密封冷藏,想吃的時候隨吃隨取,非常的方便,經過腌制之後,涼拌的藕片不但不會影響口感,而且比剛做出來的更好吃,更入味。

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吃了30年玉米!這個做法還第一次見,加入牛奶後太香了

現在又到了吃玉米的季節, 很多人都奇怪,為什麼在外面吃的玉米,和自己在家煮的玉米口感不同?

其實外面賣的不是直接用水煮,而是鍋裡加了4樣其他的料,今天就分享一個煮玉米最好吃的做法,和外面賣的一樣,口感非常的好,下面看看是怎麼做的吧。

1、 首先我們要把玉米處理一下,把上面的玉米須擇乾凈,然後再用水把玉米清洗乾凈,掰成兩半放入鍋中,因為家裡的鍋不夠大,掰開之後可以節省空間,一次可以多煮一點。

2、 往鍋裡放一碗水,然後再加一盒純牛奶,20克的黃油,兩勺白糖,和一點點的鹽,這裡放鹽可以突出糖的甜度

3、 蓋上蓋子大火煮20分鐘,煮到10分鐘之後,我們把玉米翻一個面,使兩面都能夠吸收到湯汁,時間到了不需要燜,直接打開蓋子。

4、 用這個方法煮出來的玉米,香甜美味,奶香味十足,和買來的一樣好吃, 孩子特別的喜歡,如果你家孩子喜歡也試試做吧。

食材清單:

(玉米5根,水1碗,純牛奶1盒,黃油20克,白糖2勺,鹽一點點)

烹飪小貼士:

因為湯汁裡有牛奶和黃油,煮過的湯汁可以晾涼之後,裝在保鮮盒裡,放在冰箱裡保存,下次煮玉米的時候拿出來用,避免浪費(不過也不能放太久,大概是5天左右)

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情同家人!外籍女傭「送僱主名牌手錶」當聖誕禮物 不惜「花光一個月薪水」坦言:對僱主有愧疚…

現今社會中的雙薪家庭比例,可以說是越來越高了,因此為了解決生活忙碌而無暇照養年邁父母、孩子的問題,不少人都會選擇聘僱外籍女傭來幫忙,而雖然偶爾會有雙方相處不好的案例傳出,但大部分的外傭和僱主還是能維持良好關係的。就像日前有位來自香港的網友分享,表示她家的外傭最近逛街時,竟然主動說要買聖誕禮物給她和媽媽,讓她頓時覺得受寵若驚,直呼「真的很暖心」,同時也引起了眾人一陣熱議。

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圖片來源:香港01

根據《香港01》報導,這位來自香港的網友在臉書社團「外傭僱主必看新聞訊息」中發文,表示自己家和外籍女傭的感情就像家人一樣親密,不僅會閒話家常、聊心事,就連每次出國,例如到歐洲旅遊,她也會帶外傭一起去,而且絕對不扣假、不扣薪,甚至不久前對方的妹妹來香港探親,她也幫對方支付餐費、住宿費,相處模式其實早就已經超出了僱傭關係。

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圖片來源:外傭僱主必看新聞訊息

只是原PO萬萬沒想到的是,這一切早已默默地記在了外傭心裡,日前2人一起逛街時,原PO本來看上了2支名牌手錶和一個包包,卻沒想到對方竟突然主動說要付錢,當作送她和媽媽的禮物,還說自己想報答她很久了,但前陣子不小心錯過了生日,覺得有點愧疚,所以只好利用這次聖誕節來完成目標。一開始,原PO也曾拒絕對方,認為外傭賺錢不容易,然而對方卻一意孤行,堅持花了整個月薪資,幫原PO付錢後才心滿意足地離開百貨公司。

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圖片來源:外傭僱主必看新聞訊息

對此,許多網友都紛紛表示超驚訝,尤其在看到外傭送出的禮物金額後,更是感到非常羨慕,但依舊認為外傭收入有限,身為僱主的原PO不應該收下,「就算老闆再好,也不用買那麼貴的吧」、「換成是我,真的會不好意思收」。不過也有人替原PO開心,覺得她賺到了一位家人,「你們感情超好,有這樣的心意讓人很窩心」、「禮輕情意重」、「不然你就趁過年,再給她包封大紅包當回禮吧!」

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圖片來源:外傭僱主必看新聞訊息

最後原PO也補充表示,其實她給外傭的薪水沒有大家想像中的高,只是對方平時生活習慣節儉,每個月都會有1、2千元(約新台幣3800元至7700元)寄存在自己這裡當作儲蓄,所以這次才能夠拿出一筆錢來買禮物的。另外,雖然過去也曾有人要高薪挖角,但對方始終沒有答應跳槽,「整件事說的是心意和交情,人與人之間的相處不用想得太複雜。」

圖片來源:外傭僱主必看新聞訊息(示意圖)

相信對於僱主來說,請到一個這麼善解人意的外傭是很難得的,更不用說2人的好感情真的太窩心啦!

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好市多挖到寶!冷凍區見「手臂粗海草蝦」他好奇會好吃嗎 網友曝口感「慢慢退冰就完了」

被譽為「量販店霸主」的美式賣場好市多(Costco)雖然採取會員制必須繳年費,但因為裡頭商品「俗擱大碗」,加上又常常會祭出好康優惠,所以自從進軍台灣後,就一直深受民眾喜愛,甚至還為此開創了臉書社團,在裡頭分享各種好用、好吃的商品。而日前就有一位網友分享,表示自己無意見發現在冷凍區,竟然有賣跟她手臂一樣粗的草蝦,只是價格不太便宜,讓她有點猶豫,因此想先詢問後再決定要不要下手。

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圖片來源:ETtoday

根據《ETtoday新聞雲》報導,這位網友在臉書「COSTCO好市多 消費經驗分享區」PO文,表示日前逛好市多時,無意見在冷凍區看到了2隻要價799元的海草蝦,不過其實仔細一看,就會發現內容物超所值,因為蝦子的大小竟然快要和她手臂一樣粗了,讓她覺得非常新奇,於是好奇詢問:「有人買過嗎?」而另一位網友更是直接跳出來說,「我一衝動買了這大草蝦,不知各位大神都怎麼料理呢?」

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圖片來源:Costco好市多 商品經驗老實說

對此,網友們很快就給予了熱烈回應,只是大部分人都抱持著不以為然的態度,甚至直言自己不太推薦,「蝦肉冷凍太久,吃起來爛爛糊糊的,沒有那種新鮮蝦的Q彈口感」、「冷凍的還要799,不要當盤子啊」、「這個價格還是去市場買活的吧」、「我覺得肉質不太美味,嚐鮮就好」。

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圖片來源:Costco好市多 商品經驗老實說

然而也有部分網友覺得很好吃,「我有買,亁煎蒜味超好吃喔,鮮甜」、「現場看真的超級大隻,我也心動了」、「只是簡單拿平底鍋乾煎,然後撒鹽就很好吃了」甚至還有人丟出食譜,表示要弄得好吃其實是有撇步的,「要水沖退冰馬上下鍋,如果放著慢慢退冰,就會直接爛給你看」、「煮之前先去腸泥,一隻乾煎一隻蒸熟,肉很脆,蝦黃味道跟蟹黃差不多,但甜度低」。

圖片來源:Costco好市多 商品經驗老實說

真的超大隻的啊啊啊啊!雖然好像很多人不太推薦,但小編蠻想試試看的!

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毛巾塞進寶特瓶?省錢又環保,真的太實用了

用完的礦泉水瓶,
很多人都喜歡把它當垃圾扔掉,
覺得放家裡太佔地方了,

其實塑膠瓶不僅不佔地方,
它還能為家裡節省不少空間呢。

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/ 洗漱用品收納 /
出門旅行都會帶一些毛巾、牙刷等洗漱用品,
這時候塑膠瓶就能發揮大作用。

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準備一個乾淨的塑膠品,
將塑膠瓶的瓶蓋擰下來。

用剪刀從瓶口處將瓶子剪開,
一直剪到底,在相對的位置再剪一刀,
形成下面這種形狀。

用毛巾把牙膏牙刷捲起來,
將捲好的毛巾裝進瓶裡。

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蓋上蓋子,這樣既節省空間,
也不用擔心毛巾掉出來,試過的都說好~

/ 工具收納 /
家裡零零散散擺了很多小刀等工具,
萬一傷到小孩那可不是鬧著玩的,
最好是把它們收起來,放在安全的地方。

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按照上面的方法將塑膠瓶切開,
把這些工具都裝進瓶裡,蓋上蓋子,
這樣不僅整潔乾淨,
還能避免傷害到孩子,何樂而不為?

/ 收納雞蛋 /
雞蛋是易碎品,遠程攜帶特別不方便,把塑膠瓶割開,把雞蛋裝在瓶裡,
裝滿後蓋上蓋子, 想帶多遠都不是問題。

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/ 蛋黃分離器 /

塑膠瓶不僅能攜帶雞蛋,
還能充當蛋黃蛋白的分離器呢。

把雞蛋打到碗裡後,
用瓶口對準蛋黃,輕輕一捏,
蛋黃就被塑膠瓶吸走了,
需要的時候不妨試試,很好用。

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百變塑膠瓶

/ 捲髮器 /
想卷頭髮不用去理髮店,
自己在家用一個塑膠瓶就能吹出漂亮的螺旋卷來。

取一個塑膠瓶,
將塑膠瓶的上半部分切掉,
然後在塑膠瓶的瓶身切一個長方形的口子。

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洗完頭髮後,
等頭髮乾至八成,
把頭髮塞進瓶裡,
用吹風機對著瓶子的開口處吹,
就能吹出好看的螺旋卷來。

/ 衛生紙防水盒 /

大家都知道衛生紙放在廁所裡特別容易被打濕,
教你用塑膠瓶做一個衛生紙防水盒。

把大號塑膠瓶沿中間位置剪開,
在塑膠瓶上半部分對稱的位置紮兩個小孔。

然後用一根筷子把衛生紙和塑膠瓶一起穿起來,
有了塑膠瓶的遮擋,
衛生紙就沒那麼容易被打濕了。

大號塑膠瓶的另一部分還可以用來裝一些衛生間的洗漱用品,
一點也不浪費。

▲視頻來源:抖音@生活巧能手

愛家的女人不僅會收納,
而且還會做清潔,
教大家幾種清潔的方法,
保證清潔的又乾淨又省力。

/ 馬桶去異味 /
洗衣粉+白醋+香煙

準備兩勺洗衣服,
兩勺白醋和一根香煙,
把它們倒在杯子裡,攪拌兩分鐘。

然後將混合液倒入馬桶水箱,
按下沖水鍵,
衛生間異味不見了,
馬桶也像剛刷過的一樣乾淨。

/ 清潔不銹鋼/

洗衣粉+白醋
廚房的水槽用久了就容易變得又油又黑,
把洗衣粉和白醋混在一起,攪拌均勻。

然後把它倒在水槽的提籃上,
連提籃都被清潔的乾乾淨淨,
清潔不銹鋼的水槽,更是不在話下。

/ 清潔玻璃 /

洗衣粉+牙膏
衛生間的玻璃上長滿水垢,
把洗衣粉和牙膏混在一起,
然後再添加適量的水,攪拌至起沫。

將混合液噴在玻璃上有汙漬的地方,
再用抹布擦一擦就乾淨了。

/ 清潔瓷磚 /

洗衣粉+麵粉+白醋
一勺洗衣粉、一勺麵粉、兩勺白醋,
然後倒適量的水攪拌均勻。

把調好的液體噴在有汙漬的瓷磚上面,
用牙刷輕輕一刷,
汙漬自動掉下來,
家裡的瓷磚瞬間變得又白又亮。

超級實用的生活小技能,
趕快學起來吧!

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手機看太久眼睛不舒服?教你眼部瑜珈,視力越來越好

現代人幾乎手機不離手,一整天可以有好幾個小時都在對著手機!

也因為這樣,很多人都有眼部疲勞的問題,再加上睡覺前也會玩手機,久而久之就會感覺視力變得越來越差!如果你還沒有找到解決的方法,那就看看下面這些眼部瑜珈的教學吧!自己的眼睛自己救!

▼1.快速眨眼2分鐘,可以讓眼睛的血液循環變好,獲得充足的氧氣和養分

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▼2.放一個圓點在窗口中間,然後望向窗外較遠的物體,幾秒後再把視線放在圓點上,做五次以上

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▼3.坐著挺直腰背,然後用力閉眼睛,5秒鐘後再睜大眼睛,重複10次,可以有效運動眼部肌肉,幫助血液循環和放鬆

▼4.閉上眼睛想像一些可以讓你放鬆的事物,然後搓搓手直到感覺到暖暖的,把手掌放到閉著的眼睛上,幾分鐘後再睜開眼,你會感覺眼睛放鬆了許多

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▼5.手指輕輕壓著眼皮,然後按摩幾秒鐘再放開,重複3次以上可以讓眼睛的血液循環獲得改善

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▼6.眼前豎起拇指,一邊盯著看一邊慢慢將拇指往鼻子的方向移動,碰到鼻子後再一開,重複10次

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▼7.緊緊閉上眼睛5秒鐘,然後馬上睜開每重複10次

▼8.眼球根據順時針方向轉四次,然後換逆時針方向再轉四次

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▼9.眼睛從左邊望向右邊,再從右邊望向左邊,重複6次

▼10.根據下圖的箭頭移動眼球,重複三次

當然還是要減少眼睛盯著螢幕的時間,或是看一下休息一下,才不會對眼睛造成過度的負擔,如果真的還是覺得眼睛不舒服的話,建議還是要找專業醫師才行喔!

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吃完水果罐頭「玻璃瓶」千萬別扔了!它的用處多到數不清「廚房收納」很實用哦,學起來吧

家裡用完剩下來的玻璃瓶

你一般是不是都扔掉呢

如果是的話那就虧大了

今天小編來教你怎麼將玻璃瓶廢物利用

置物瓶

簡單實用就是它了

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做筆筒也不錯哦

擱在廚房放刀叉

做針線罐

如果針線多的話那就分開放

用來收拾雜物

製作按壓瓶

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先在瓶子蓋子上鑽一個孔

鑽的時候要注意大小

要和放進去的擠壓器管子一樣大

然後把擠壓器卡到瓶子蓋子上

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最後用熱熔膠填充擠壓器與蓋子之間的縫隙

以免液體漏出來

還能在瓶子身上塗上你喜歡的顏色

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還可以套上一些特色的網套哦

吊燈

準備材料

瓶子、燈頭連接線、頂上的背板

LED 燈泡、鎚子、釘子

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先在瓶子蓋子上剪一個口出來

把燈頭套進瓶子蓋子里

然後裝上燈泡

再將所有弄好的罐頭瓶接到背板上

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裝到天花板上後

是不是特別美呢

蠟燭

將蠟燭放進瓶子里

吊起來是不是也很美膩呢

還不用擔心風會吹滅哦

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再簡單裝飾一下瓶子

好看又好用有木有

這樣弄

秒變表白神器呀

創意無限

把照片放進去

就會有凸面的感覺哦

放沙子和貝殼進去

就像充滿詩意的漂流瓶

將熒光液撒進去

感覺小瓶子里裝了一片星空

花瓶

種一些喜歡的植物

既能給家裡添些生機

也十分養眼

釘在牆上

種一些室內植物

省地方還十分别致呢

或者作為一種裝飾

插上幾種不同的花

滿滿的藝術感有沒有

塗上美美噠粉色

搭上粉色系的花更美了

怎麼樣

你還捨得扔玻璃瓶嗎

via:高質量生活知識

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減肥也不要吃得太單調!5道菜每天換著做,大肚腩越來越小

減肥也不一定要吃得特別單調,給大家推薦5道熱量不高,清爽又易做的簡單菜,平時換著吃,大肚腩越來越小,感覺減肥也不是那麼辛苦了~

第一道:冬瓜雞肉煲

冬瓜和雞胸肉,一直都是非常有名的減肥食材,冬瓜,熱量極低,利水消腫,雞胸肉,蛋白質含量高,有減脂增肌的作用

把這兩種食材結合在一起,滋味鮮美又可瘦身,減肥期間,即使多吃一些也無妨,完全不用餓著肚子~~

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製作方法

第一步:冬瓜400克、雞胸肉200克、小紅辣椒2個、香蔥適量
第二步:把雞胸肉剁成肉末,如圖
第三步:往雞胸肉中依次放入半勺鹽、少許雞精、1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒,然後攪拌均勻腌制10分鐘
第四步:冬瓜去皮去瓤切成塊,放入大碗中,然後把腌好的雞肉平鋪在冬瓜塊上,再撒上少許辣椒段,如圖
第五步:蓋上保鮮膜,在保鮮膜上紮上幾個小孔,然後放入微波爐中,高火8分鐘,吃的時候,撒上少許香蔥末點綴即可

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第二道:橄欖油雞蛋沙拉

雞蛋,含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,而煮雞蛋,不僅健康,飽腹感更強,每天吃1個,還有減肥功效哦

花椰菜營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為「蔬菜皇冠」,而熱量較低,對於希望減肥的人來說,它既可以填飽肚子,又不會使人發胖。

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製作方法
第一步:雞蛋3個、花椰菜1個、聖女果適量
第二步:將雞蛋放入鍋中煮熟備用
第三步:把花椰菜掰成小塊,然後放到淡鹽水中浸泡半個小時。
第四步:鍋中倒入適量的水燒開,把花椰菜放入鍋中焯1分鐘,然後撈出放入涼水中備用
第五步:把聖女果清洗乾凈,然後切成兩半,放到盤中
第六步:把花椰菜放入盤中
第七步:把雞蛋切成塊放入盤中
第八步:淋入少許橄欖油,再撒上少許黑胡椒拌勻,吃的時候,再放一些沙拉醬即可
            (沙拉醬熱量較高,所以在放的時候要多注意哦)

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第三道:蒜黃炒雞絲

這道菜,雞肉鮮嫩,蒜黃脆香,蒜香濃郁,製作簡單,十幾分鐘就可以上桌,蒜黃和雞胸肉都是減肥期間推薦食使用的食材哦

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製作方法
第一步:雞胸肉1塊、蒜黃1把
第二步:把雞胸肉切成絲,如圖
第三步:將雞肉絲放入盤中,依次放入少半隻蛋清、半勺澱粉、半勺料酒,然後朝著一個方向抓勻,腌制5分鐘

第四步:把蒜黃切成段
第五步:鍋中倒入少許油,小火燒熱,把腌好的雞肉放入鍋中快速打散
第六步:炒至雞肉變白,放入蔥薑末,煸炒出香味
第七步:把蒜黃段放入鍋中煸炒均勻
第八步:往鍋中放入1勺生抽、少許鹽調味
第九步:翻炒均勻,淋幾滴香油,即可關火

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第四道:小炒黃瓜

這是一種特別簡單又健康的黃瓜小炒做法,炒好的黃瓜清脆爽口,涼吃、熱吃都可以,製作簡單,幾步就可以做好,減肥期間可以放心食用哦

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製作方法
第一步:黃瓜3根、蒜適量、小紅辣椒適量、蔥1根
第二步:黃瓜清洗乾凈,然後去掉頭尾,橫切成兩半
第三步:用一個小勺,將黃瓜籽去掉
第四步:斜刀把黃瓜切成薄片,如圖
第五步:把切好的黃瓜片放入盆中,然後放入1勺鹽拌勻,腌制10分鐘
第六步:腌好後用手將黃瓜里的水分攥乾,如圖
第七步:鍋中倒入適量的油燒熱,放入幾粒花椒煸炒出香味,接下來把蒜片、紅辣椒、蔥末放入鍋中煸炒出香味
第八步:把攥乾水分的黃瓜片放入鍋中,大火快速翻炒均勻,然後放入一點點鹽,少許雞精調味,再次翻炒均勻即可關火

第五道:黃瓜雞丁

黃瓜是典型的低熱量、高纖維蔬菜,非常適合減肥時食用,雞胸肉,雞胸肉蛋白質含量高,脂肪含量極少,能帶來較強的飽腹感

製作方法
第一步:雞胸肉200克、黃瓜2根、蔥薑蒜適量、辣椒適量
第二步:把雞胸肉切成丁、黃瓜切成丁、蔥薑蒜切末,辣椒剪成段
第三步:往雞胸肉里放入半隻蛋清、少許料酒然後抓勻備用
第四步:鍋中倒少許油,油熱後把雞丁放入鍋中,煸炒至顏色變白
第五步:把薑蔥蒜,辣椒放入鍋中煸炒出香味
第六步:把黃瓜放入鍋中翻炒均勻
第七步:往鍋中放入1勺生抽、半勺蠔油、少許鹽調味,然後翻炒均勻即可

不妨一起來試試看這些美味又低熱量的美食吧!

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北冕颱風生成!不排除風雨強大「北基宜發大雨特報」 另一波冷空氣報到「低溫14度時間曝光」

今年第28號颱風「北冕」已經生成!目前北冕在關島的東南方,往西方前進,專家表示這是自1911年以來,再度11月有第6個颱風的狀況,目前北冕因緯度較低海溫足夠,仍在增強當中,是否會影響台灣還在觀察當中,可能要到下周才能確定。

圖片來源:中央氣象局

根據《ETtoday》報導,雖然台灣目前即將入冬,但因太平洋高壓偏北,導致海面上的擾動仍相當旺盛,所以台灣到目前為止,也沒有到「非常冷」的感覺,頂多就是微涼需要穿外套的溫度,今日(26號)台灣仍是陰涼的天氣,北台灣有局部陣雨,氣溫大約在17度至23度,明天(27號)東北風減弱,氣溫稍稍回暖,中南部可見溫暖陽光,但不久後另一波新的冷空氣南下,氣溫最低再降回14度。

圖片來源:中央氣象局

北冕颱風不排除有越來越強的趨勢,可能會變成又大又強的颱風,但目前來看北冕颱風對台灣影響不大,路徑是往菲律賓靠近,周遭環流是否會讓台灣引起長浪或大雨,仍在觀察當中,周四(28號)新的冷空氣來到台灣,北部空曠地區低溫僅只14度,中部以北地區約16度左右,整體氣溫都偏低。

圖片來源:中央氣象局

氣象局目前也針對台北市、新北市、基隆市、宜蘭縣發佈大雨特報,其他18縣市「基隆市、新北市、桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣、台中市、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、台南市、屏東縣、宜蘭縣、花蓮縣、台東縣、澎湖縣、金門縣、連江縣」發佈陸上強風特報,沿海地區容易有9到10級的強風,海邊風浪也偏大,民眾若前往該去要特別注意。

圖影片來源:中央氣象局、華視

冷空氣要來啦~~~大家要穿暖一點,可別感冒囉!

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