今天是二十四節氣中的立冬。立冬,表示冬季由此開始。 中醫認為,冬季最宜補腎,而黑色食物入腎,立冬後吃再合適不過! ***1. 黑芝麻*** 黑芝麻有“長生之食”的美稱,味甘性平,入肝經、腎經,有益肝補腎、潤腸通便、補益精血的功用。 煮粥的時候順便撒一把黑芝麻,香噴噴又養生,全家受補。 ***2. 黑米*** 比起普通稻米,黑米的營養更加豐富。中醫認為,黑米有滋陰補腎、益氣活血、健脾開胃、補肝明目的功效。 ***3. 黑豆*** 黑豆補腎,可用於改善腎虛陰虧和腎氣不足(表現為盜汗、多尿等症狀)。 除了補腎,黑豆還有活血明目的功效,很適合整天盯著手機和電腦的上班族。女性多吃點黑豆,能讓氣色變得更好。 上面這三種黑色食物,湊在一起還可以煮出一道養生粥~ *****養生推薦:三黑粥***** 做法:黑米50克,黑豆20克,洗淨,提前浸泡一晚,加15克黑芝麻一同熬粥。可按照個人口味加入核桃仁、百合、冰糖等。 作用:滋陰補腎,補血益氣,補肝明目,美容益壽。 飲2茶,補肝腎、養氣血 ***1. 粵式補腎茶*** 原料:桑寄生15克,蓮子(去心)15克,大棗10克,雞蛋2枚。 做法:雞蛋水煮去殼;桑寄生以紗布包裹,大棗剪開,連同雞蛋、蓮子放入1500毫升水中,大火煮開後小火煎煮20分鐘,關火燜半小時即可。
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點評:桑寄生性質平和,可補肝腎、強筋骨;加上蓮子補腎固精,大棗養血安神,雞蛋滋陰安神,冬天喝再合適不過!
***2. 黃芪紅棗茶*** 做法:黃芪15克、紅棗4粒,浸泡後加適量水煎煮。 點評:黃芪味甘性溫,補氣最給力,有“補氣諸藥之最”的美譽。 黃芪補脾胃之氣,脾胃是氣血生化之源,因此黃芪也能生血,尤其適合氣血雙虧的人(表現為心悸乏力、頭暈目眩、少氣懶言、面色萎黃)。 注意:
*****常按1穴,全身上下都受補*****從中醫角度來說,身體弱多是體內元氣不足所致。 關元穴是人體一身元氣之所在,是男子藏精、女子藏血的地方,有補腎補氣血、助陽驅寒、宣肺理氣、健脾和胃、調理氣血、固本培元、溝通任督二脈,調和陰陽等作用。 對於因氣血不足、陽虛有寒所致的失眠(表現為畏寒、舌苔白、腰膝酸軟、易感冒),按摩關元穴有很好的緩解作用。睡前灸一灸,效果更佳! 定位:位於臍下3寸,也就是大概臍下四橫指左右的位置。 ***按摩法*** 手掌放在穴位上,順時針按摩,同時注意調整呼吸。 按摩約3~5分鐘後,搓熱雙手疊放於關元穴上,呼氣時下按、吸氣時掌根緊貼皮膚上抬,如此反复3~5分鐘,至下腹部有溫熱感為宜。 注意:要帶動皮下組織一起運動,而非只是在表皮畫圈。 ***艾灸法*** 切2~3毫米厚的新鮮生薑片,中間用針戳幾個小孔,放在關元穴上(仰臥姿勢),再準備一個花生米大的艾炷(手捏艾絨),放在姜片上,點燃艾絨,等燃盡一個艾炷,再換一個,共灸3~5壯,隔天1次。 注意:應以皮膚紅潤不起泡為度。 |
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